🥞Блинные мешочки с курицей. ✅Ингредиенты: 3 стакана молока 2 стакана муки 2 яйца сливки 50 гр сливочного масла филе куриное – 500 гр луковица сахар, соль растительное масло сыр-косичка или зеленый лук перьями ✅Способ приготовления: Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайной ложке). Жарить на горячей сковородке блины. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить. На середину каждого блина выложить курицу. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука. Приятного аппетита!😘