🥕Салат с яичными блинчиками ✅Продукты: - копчёная колбаса, - лук репчатый, - морковь, - 6 яиц, - 6 ст л крахмала, - чеснок, - майонез. Колбасу порезать на кубики. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук порезать на кубики, морковь с луком обжарить на растительном масле. В крахмал добавить яйца, соль и взбить до однородной массы, на сковороде пожарить яичные блинчики .Блинчики нарезать тонкой соломкой. Смешать колбасу, лук, морковь, яичные блинчики и заправить майонезом, добавить чеснок. Можно украсить зёрнами граната и зелёным лучком(по - желанию)