🥕Салат "Леший" ✅Потребуется: Куриное филе: 200 Гр (отварное) Шампиньоны: 200 Гр, Лук репчатый: 1-2 Шт Сыр твердый: 100 Гр Яйца вареные: 2 Шт Орехи грецкие: По вкусу Маслины: По вкусу Зелень: По вкусу (петрушка и укроп) ✅Приготовление: Шампиньоны промываем,очищаем и режем пластинками, а затем обжариваем на растительном масле. Лук мелко нарежьте, также его обжарьте до золотой корочки. Отварное куриное филе порежьте кубиками. На крупной терке натрите сваренные яйца и твердый сыр, соедините их с куриным филе. Сверху добавьте шампиньоны и лук. Также кладем мелко рубленные орехи. Затем заправьте салат майонезом и тщательно все перемешайте. По центру блюда, в котором будет подаваться салат,ставим стакан. По кругу ложкой выкладываем салат. Аккуратно утрамбовываем и вынимаем стакан. Салат украшаем маслинами, оливками и зеленью. Пpиятного аппетита!😘