🥞*Печёночный торт!* ✅Понадобится: -Печень куриная — 800 гр -Мука — 200 гр -Яйцо куриное — 3 шт -Морковь — 200 г -Лук репчатый — 2 шт -Майонез — 300 гр -Молоко — 250 мл -Петрушка — на вкус -Соль — по вкусу ✅Готовим: Печень промываем и очищаем. Отправляем в блендер и измельчаем. Добавить яйца, муку, молоко, растительное масло и соль. Тщательно перемешать. Половником выливаем "тесто" на сковородку, чтобы получились печеночные блинчики. Жарим с двух сторон. Трем на терке морковь, лук мелко режем и все обжариваем на сковороде в течении 5 минут. Печеночные блинчики по одному смазываем майонезом, затем выкладываем слой пережарки и накрываем следующим блинчиком. Таким образом собираем наш торт. Обязательно даем ему остыть и напитаться прослойкой. Сверху посыпаем зеленью.