🫔*Рулет с фаршем* 🔶КБЖУ:175.3/10.4/9.8/10.3 ✅Ингредиенты: Лаваш-2листа Куриный фарш, лучше приготовить самим - 700гр Лук репчатый - 2шт Помидор - 2шт Болгарский перец - 1шт Укроп Соль, специи ♦️Для заливки : 3 яйца 200гр сметаны - 15% Сыр твёрдый - 100гр ✅Приготовление: В фарш добавить соль, специи, укроп, обжаренный репчатый лук (фарш тушить до полуготовности). Далее нарезать кубиками помидор и перец. На лаваш наносим по всей поверхности фарш, часть нарезанного помидора и перца, скручиваем рулет. Получается два рулета. Выкладываем в форму для запекания, смазать желтком. Выпекать в духовке 30мин,при температуре 180°С Готовим заливку. Смешать яйца, сметану, сыр и залить наши рулеты, запекать еще мин 5.