Обложка канала

Территория вкуса. Рецепты.

Рецепты разных блюд на каждый день.

Территория вкуса. Рецепты.

5 лет назад
Открыть в
🍮*"ПП-Панна Котта" за 10 минут!* ⠀ 🔶157 ккал на 100 гр. Б/Ж/У - 15.5/6.5/9.5 ⠀ ✅Ингредиенты: ⠀ Йогурт без добавок - 300 гр. Желток - 3 шт. Молоко - 180 гр. Кукурузный крахмал - 3 ст.л. Желатин 15 гр. Подсластитель, ванилин по вкусу 60 гр. ⠀ ✅Приготовление: ⠀ Перемешать все ингредиенты миксером и оставить минут на 10. Поставить эту массу на плиту, довести смесь до кипения, далее готовить минуты 2-3. У меня на все ушло примерно 10 минут. Снять с огня и взбить миксером ещё минуты 2-3, чтобы масса немного остыла. Благодаря этому взбиванию Панна Котта получается воздушная и пузырчатая. Переложить форму и поставить в холодильник до застывания. Приятного аппетита😘