🍯Соленая карамель с арахисом
✅Ингредиенты:
200 г жареного соленого арахиса (либо просто жареный арахис и соль по вкусу)
200 г сахара
140 мл жирных сливок 33%
100 г сливочного масла
Приготовление:
Сахар растопить до однородности и карамельного цвета в сотейнике с толстым дном.
Острожно влить в него горячие сливки частями, смесь будет сильно бурлить.
Перемешать, снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать. Добавить орехи и перемешать.
Приятного аппетита!😘