🥕САЛАТ "ЕЖИК С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ"
✅Ингредиенты:
Грибы 200гр обжарить(можно маринованные)
Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
✅Приготовление:
Всё укладывается слоями формируем ёжика.
Носик и глазки маслины.
Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.
Грибок делаем из яйца.
Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем.
Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Приятного аппетита!😘