Солнце начинает согревать своим весенним теплом, и пусть оно пока еще морозное, но уже полезное. Пребывание на солнце - это не только витамин D (в случае, если вы находитесь на солнце без защитного крема). Это еще и EZ-вода. EZ-вода - это такая фаза воды, которая не является жидкостью, газом или твердым веществом*. И она имеет большое значение для работы митохондрий (в частности ускоряют их транспортировку внутри нейронов). Получить эту воду можно если пить свежий овощной сок, свежую родниковую или талую воду. EZ-вода образуется в клетках, когда на кожу и глаза воздействует солнечный свет. Достаточно нескольких минут каждый день без солнцезащитных очков, одежды и солнцезащитного крема. Подобный эффект также могут оказывать ИК-сауны, но лично мне проще выйти и прогуляться в обеденный перерыв. *Из исследований Джеральда Поллака, профессора биоинженерии Вашингтонского университета.