Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты. Страница 28

​​Ну,что...потрясёт запасы и вкусно покушаем с витаминами? В сотку уложитесь легко,если поднапоячься и готовить меньше-останется на мясную составляющую.... На арене - перловка тушенная с овощами и свежий салат из овощей. Сразу скажу что получилось много и ооооочень сытно даже маленькой порцией... Что нам нужно? Перловка -40 р пачка Болгарский перец-у нас уже по 40 р кг-2 шт Помидор 1 шт-10 р Морковь 5 р Для салата: Капуста -20 р (останется) Зелень-20 р (останется) Огурец -4 шт -20 р (уже по 45 р кг) Сметана маленькую баночку можно найти за 19 р. Итог рублей 150 на большую кастрюлю тушенной каши с овощами и большую миску салата. Сначала очищаем все овощи нарезаем кубиком и тушим. Там надо всего то пару минут.засыпаем перловку и добавляем воды.переиешиваем. разравниваем. Оставляем тушиться под крышкой до готовности перловки. Особо мажоры добавляют мясо при обжарке тушении овощей или шкварочки (проверенно -шикарно вкусно). Салат думаю вам сильно разъяснять не надо. Шинкуем все,добавляем сметаны смешиваем-подаем. Если вам не вкусно такая подача сделайте ещё подливку! Приятного аппетита! ЗЫ нет ничего лучше простой крестьянской пищи,да же?

Утром перед работой, когда мало времени, или после неё, когда нет сил и желания стоять у плиты, я готовлю этот вкусный и сытный салат. В тарелку режу 2 варёных яйца (у меня в холодильнике всегда несколько штук варёных лежит), пол-огурца (если крупный-треть), по паре веточек укропа и перьев зелёного лука (можете взять репчатый), добавляю 2-3 ст. ложки консервированного горошка и пол-банки размятой вилкой консервированной рыбы (сайра, скумбрия и т.д) Соль, перец и майонез я не добавляю, мне и так вкусно.

Для Ваших хипстерских домашних бургеров! Сушим лук Килограмм лука. Очищаем от шелухи. Нарезаем кубиками и запекаем, что бы он стал мягким, но не золотистым. Так же без масла на температуре 140°. Выкладываем на кондитерскую бумагу или тефлоновый коврик, помещаем в сушилку, выставляя температуру 70°. Примерно так же высыхает, как и морковь. Как видите, вес составил 101гр, уменьшившись в 10 раз. Включаем калькулятор, делаем выводы. 1 кг моркови + 1 кг лука, немного колдунства и хлопот, и вот уже в рюкзаке не 2 кг, а 224 гр. (В 100 гр высушенного лука 470 кКал б/ж/у/ - 10/0/82)

Всем привет! Я немногодетная некреативная мамочка двоих детей! Хочу Вам поведать один необычный рецепт. Все знают рецепт салата оливье, он традиционно готовится на Новый год, но в нашей большой семье, состав близких родственников 21 человек, раньше было меньше, но мы поддерживаем демографию страны, и поэтому мы готовим этот салат на каждый день рождения. Так вот, дочка мне сегодня сказала, что хочет оливье, но мы готовим его только по праздникам, я же хотела ,действительно , подождать 10 дней, ведь ДР у дочки 20.10. а потом подумала, почему бы и нет. А так как двое из моих родственников, к сожалению , заразились ковидом, мы сидим на карантине и никуда не выходим. Пришлось готовить из того, что есть в холодильнике. Итак, мой рецепт всегда начинается с ✨ ✨Недооливье✨ Картофель- 3 шт, Сосиски- 4шт, Яцйо- 5 шт, Морковь-2 шт Горошек консервированный-1банка Огурец- 2 шт Картофель , морковь, яйца- отварить, Все ингредиенты порезать кубиком( кроме горошка, его оставить шариками).

САЛАТЕЦ 200 г крабовых палочек 200 г моркови по-корейски 50 г твердого сыра 3 яйца 1 зубчик чеснока Шматок .укропа Пук .зел.лука Соль, молотый черный перец, майонез Морковь выложить в салатник, сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца нарубить,посолить, поперчить и заправить майонезом. Нормульчик 👍

Закуска к пиву "Гастрит неизбежен" Ингредиенты: Лаваш - 30 р Майонез 2 шт. - 30 р Бичи 6 шт. - 35 р Если остались деньги с прошлой готовки можно ещё добавить крабовых палочек разрезав их на маленькие кубики Итого: 95 рублей Способ приготовления: Крошим все бичи в миску и хуярим туда все специи в доме. Добавляем весь майонез и мешаем до однородной массы. Далее выкладываем всю эту кашу на лаваш и заворачиваем в ролл, режем на кусочки и подаём с пивом или винищем(кому чё по кайфу)

Драники по-вкусному (на одного) Ингредиенты : 1 средняя картошка Половина репчатого лука 4 столовые ложки муки Масло для жарки Специи по наличию Картошку и лук трём на тёрке, соединяем с мукой и специями. Жарим на масле (на индукционнной плите на 2, остальным просто следить, чтобы не подгорели) минуты 3 с каждой стороны, смесь выкладываем ложкой. Помните, что драник дранику - брат, но необязательно близнец, так что по поводу форму не паримся. Подаём хоть с чем. Если кому интересно: картоха и лук у меня эконом, специя "универсальная 12 овощей", без специй тоже классно, общая стоимость не больше 30 рублей (но выходит ровно порция или полторы)

Доброго времени суток,группа🤗Захотелось на завтрак вкусных блинчиков,но дома нет молока и кефира😔Да и денег жалко.Но мы не отчаиваемся!Делаем блинчики на воде.Дешево,но очень вкусно!😋 Для приготовления нам нужно Сахар 3ч.ложки Дрожжи сухие 1ч.ложечка без горки Соль 0.5ч ложки Вода теплая 2 стакана Мука (Я из пачки добавляла в миску,на глаз.Тесто должно получиться консистенции густой сметаны,не слишком жидкое.Чтоб не растекалось по всей сковороде.) Два яйца В теплую воду добавляем дрожжи,яйца и остальные сухие продукты.Перемешиваем венчиком или вилкой,до полного растворения.Оставляем минут на 5.Разогреваем сковородку,немного масла,и жарим блинчики с двух сторон до готовности.Вышло много,хватит на большую семью🤗А если есть сметанка или варенье,ммм😋 Извините за ошибки в тексте😅

​​Суперский штрудель с вишней Будете пробовать? Получается безумно вкусно Рекомендую сохранить рецепт и приготовить😉 Кушайте вкусно и будьте здоровы! Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 2 шт. яйца 50 граммов размягченного(не топить!) сливочного масла 50 миллилитров воды 2 ст .ложки сахара 1/2 ч. ложки соли 1 пакетик ванильного сахара. Для начинки: немного мягкого сливочного масла 500 граммов замороженной вишни без косточки 2 ст. ложки панировочных сухарей 3 ст ложки сахара 2 ст. ложки муки. Приготовление: 1. Вишню выложить в посуду чтобы оттаяла. Яйца растереть с солью сахаром и ванилью,добавить воду,размешать до растворения сахара,добавить мягкое масло,размешать(масло будет плавать хлопьями наверху так должно быть),постепенно добавляя просеянную муку замесить тугое тесто,накрыть чашкой и оставить на 40 минут. 2. Затем тесто раскатать в тонкий(это важно,если раскатать не достаточно тонко получится грубовато) пласт.смазать его маслом,выложить ровным слоем вишни без сока,посыпать сахаром,сухарями и мукой, свернуть в не тугой рулет.защипать и подвернуть концы. 3. Противень застелить промасленной бумагой,аккуратно держа зв края перенести на него рулет,смазать яйцом,проткнуть сверху несколько раз ножом. 4. Духовку нагреть на 210 градусов,выпекать штрудель 30 минут.Затем переложить на решетку остывать и прикрыть ненадолго полотенцем.Порезать,можно посыпать сахарной пудрой. Так же можно и с яблоками приготовить,яблоки порезать дольками,уложить на пласт,посыпать сахаром и корицей и молотыми сухарями. 5. Так же вкусно получается штрудель с творогом и грушами,в общем тут ваша фантазия что подскажет,главное чтоб начинка была сочной. Приятного аппетита!

Учимся готовить с Василием Емельяненко! "Я устал от пельмешек и фастфуда!"🤢 "Я хочу есть нормальную еду, как в рестике!"🧐 "Мне лень долго готовить!"🥱 "Хочу есть ППшную еду, но на вкус она помойка картонная! Как сделать ее съедобной?"🤮 Если в процессе готовки вас посещали подобные мысли, тогда залетайте в YAPPY и подписывайтесь на Василия! Тут вас научат, как состряпать себе покушать, так чтобы не стыдно было запилить фоточку в сториз и потрать при этом копейки!!! Романтический ужин для второй половинки? Тоже сюда!!! Следуете советам 👉🏻 ваша половинка довольна🥰...главное потом решить кто моет посуду!

САЛАТ "ВИОЛЕТТА" Ингредиенты: 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснока майонез Приготовление: Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу. Отличный салатик!!! Всем друзьям понравился!

Блины на кефире Нам понадобится: - кефир 0.5 литра - сода 1/3 ч.л - мука 2 стакана - кипяток 200 гр. - 2 яйца - 1/2 ч.л. соли - 3 ст.л. с горкой сахара - 3 ст.л. растительного масла - сливочное масло 50 гр. Приготовление: Кефир выливаем в чашу, добавляем в него соду, соль, сахар. Перемешиваем. Ставим в микроволновку на 1 минуту ( у кого нет микроволновки, пусть просто постоит в теплом месте 10 минут). В этот момент на кефире образуется пышная пенка, добавляем муку, яйца и перемешиваем. Консистенция должна быть как на оладьи (как хорошая жирная сметана). Теперь вводим кипяток, постепенно, хорошо помешивая до однородной блинной консистенции. Ориентируйтесь на глаз, кипятка может понадобиться больше или меньше (зависит от размера яйц, жирности кефира). В готовое тесто выливаем растительное масло, ещё раз перемешиваем. Выпекаем. Смызываем каждый блинчик сливочным маслом. Кто печет на блиннице, как я, скороводку можете не смазывать, отстаёт прекрасно. Остальные ориентируйтесь на качество сковороды.

Сырные блины Молоко - 250 мл Мука - 1 стакан Масло растительное - 30 мл Сахар - 1- 2 ст.ложки Соль - 1 ч.ложка Сыр твердый - 100 гр Яйца - 2-3 шт Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Добавить муку и перемешать. Добавить сыр на мелкой терке и растительное масло, перемешать. Выпекать блины на разогретой сковороде до румяной корочки.

Медовая коврижка: Состав сахар - 1 стакан, вода - 1 стакан, мед - 2 столовых ложки, растительное масло - 0,5 стакана, мука - 1,5-2 стакана (~250-270 г), сода - 1 чайная ложка, сок лимона - 1 чайная ложка(лимонная кислота), разрыхлитель - 0,5 чайной Приготовление Муку просеять и смешать с разрыхлителем. * По-желанию, в пирог можно добавить корицу - ее нужно смешать с просеянной мукой и разрыхлителем. В миску насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Поставить миску на водяную баню. Добавить мед, и перемешивать, пока сахар и мед полностью не растворятся. Соду погасить соком лимона, добавить в медовую смесь и перемешать - медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме. Снять миску с водяной бани, постепенно ввести муку с разрыхлителем, и замесить тесто, по консистенции, как на оладьи. Перелить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для запекания. Выпекать коврижку ~45-50 минут в нагретой до ~180°C духовке. Вынуть готовую коврижку из духовки и дать отдохнуть ~10 минут.

Как приготовить картофель по-деревенски. Ингредиенты: Картофель (желательно молодой) Соль Специи (карри, орегано, перец) Приготовление: 1.Так как картошка будет запекаться с кожурой(чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть 2.Разрезаем картофель на 4 части 3.Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем 4.Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки. 5.Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут 6.Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут.

​​Привет всем нищебродам этого паблика, сегодня я расскажу вам, как отметить какой-либо праздник, не прибегая к покупке надоевших тортов с приторной глазурью и искусственными сливками. Торт называется... Хмм... Пускай будет торт "Мгновение", пхехехе. А самое главное, что ингредиентов всего три, а торт получается невероятно вкусный, нежный и не приторный. Итак, что нам понадобится из продуктов: • Сметана (можно купить небольшую баночку дешёвой сметаны) • Бананы (штуки четыре должно хватить, но на ваше усмотрение) • Пряники (можно купить самую дешманскую упаковку пряников в Кировском, одной упаковки на торт хватило) Точного разчёта я не делала, но если уменьшить порции, то в можно уложиться в сотку. Итак, сам рецепт. Мы берём любую тару, желательно взять круглую миску. Желательно обвернуть её пищевой плёнкой, чтобы посуды мыть меньше. Нарезаем бананы кружочками и пряники ломтиками, затем выкладываем в миску слой за слоем, проливая сметаной в таком порядке: бананы-сметана-пряники-сметана-бананы-сметана-пряники-сметана и так далее, до тех пор, пока миска не наполнится доверху (или пока не кончатся продукты). Сразу же скажу, что при нарезке пряников останется крошка, мы ссыпаем эти мелкие кусочки в пакетик, а когда торт будет готов, посыпем ею наш торт. Теперь сию конструкцию мы помещаем в холодильник и оставляем там на 24 часа, так как это оптимальное время для пропитывания пряников, а иначе они будут сухими и не очень вкусными (проверено). После долгих и мучительных ожиданий мы вынимаем наш торт из холодильника и каким-то образом переворачиваем и ставим на тарелку. Теперь смазываем его со всех сторон сметаной и посыпаем пряничной крошкой, о которой говорилось ранее. Затем по желанию пишем или рисуем на торте всё, что захочет фантазия сметаной (если она из пакета). Можно поставить торт ещё на некоторое время в холодильник. Теперь можно вынимать торт и насладиться вкусом этого простого, но божественного, а главное, дешёвого творения! Приятного аппетита)

​​Моё почтение ,мои дорогие бичи !😜Представляю вашему вниманию рецепт нереально вкусного торта из кабачков .Нам потребуется : -кабачок (т.к сейчас сезон,то купила у бабушек за 20 руб ,потребовалась ровно половина от него )-2 яйца (желательно ,куриных ,свои вам ещё понадобятся)-зелень (купила у тех же бабушек пучок за 5 руб )-Майонез (т.к для нашего рецепта нам требуется всего 1 чайная ложка ,то сложно рассчитать себестоимость)-чеснок 3 зубчика (10 руб )-сметана (нам требуется 3 столовых ложки ) -сыр (берём любой ,можно плавленый за 8 руб ,можно обычный российский )и немного муки (поройтесь в шкафу,может осталась от предыдущих кулинарных шедевров ). Очищаем кабачок от кожуры ,трём на тёрке.Добавляем яйца,зелень,соль (по вкусу)муку .Доводим до густой консистенции.Готовим крем для нашего торта : 1 чайную ложку майонеза(можно без него )3 ложки сметаны ,выдавливаем чеснок ,и кладём зелень .В отдельную чашечку выкладываем натёртый сыр .На горячую сковородку выкладываем равномерно тесто из кабачков,формируем ровный круг.Зажариваем с двух сторон,выкладываем на тарелку,мажем "кремом"и посыпаем сыром.(для искушённых кулинаров можно посыпать пеплом и червями )И так каждый слой ,в зависимости от количества вашего теста .А если вы очень богаты ,то в прослойки так же можно положить нарезанные кольцами помидоры(так будет вкуснее ,конечно )Приятного аппетита . И учтите ,абсолютно все продукты,которые участвуют в данном рецепте остаются и их можно использовать в дальнейшем !

Привет свидетели доширака! В этот раз задачка по сложнее, но на выходе еда которые хавают только избранные, потому как нужно надыбать армейский сух пай. И так, поехали: Нам надо: Остатки колбасы из пятёрочки СЯВА, батон 39р, нам надо на 9р, дэцл Надо надыбать армейский паек и от туда достать (стоит он 250, но нужна только тушёнка)-30р От туда же берём свиной фарш-20р Ещё нужен немного мазика, аджики и всего че есть красного в холодосе по ложечке-15р Можно ещё лучка, но у меня не было. Эта пища богов жарится минут 5, после чего добавим 3 яйца-12р Жарим пока яйца не будут готовы. И вуаля!!! Это блюдо можно хавать целый день, разделив на две порции!!! Очень сытно!!! Главное есть это дело с галетами, так же есть в наборе. Из всего остального будем готовить дальше, всё выложу. Теоретически на этом сухпае смело дней 5 можно прожить. Да и в оконцовке можно хлебом собрать остатки. Это на третий раз. Жратва просто шикарная, особенно пацанам зайдёт! Бон аппетит!