Чай пуэр — источник долголетия и здоровья Довольно вкусный чай который часто заказываю на алиэкспресс. А как его получают и чем он хорошо? Пуэр получают путем естественного или искусственного состаривания чайных листьев. Чай созревает под воздействием плесневых грибов рода Аспергилл. Так он приобретает свой фирменный «земляной» аромат и темно-коричневый цвет. Чай содержит витамины, минералы, аминокислоты, антиоксиданты, полифенолы. Эти соединения воздействуют на организм комплексно: улучшают иммунитет, нормализуют обмен веществ, снижают уровень холестерина. Антиоксиданты и биофлавоноиды очищают организм от токсинов, шлаков. Кальций укрепляет кости, волосы и ногти. Фосфор, магний, калий улучшают мозговую активность. Настой чайных листьев используют для похудения в дополнение к диетам и физическим нагрузкам. Блог Яны Шаульской