​​Можно ли есть шашлыки

Наступают наши любимые праздники, и в воздухе пахнёт весной и жареным мясом!
Совместимы ли шашлыки с правильным питанием? Конечно же, да!

Для фигуры вредны не шашлыки как таковые, а избыток насыщенных жиров и калорий. Для вкусного и полезного времяпрепровождения на природе мои следующие советы:

— выбирайте мясо и маринуйте шашлык сами. Это гарантирует вам свежесть и высокое качество продукта. Неизвестно, какой давности мясо в уксусе, избытке соли и в вакууме с прилавка магазина
— отличный нежный шашлык получается из белых частей птицы, прекрасный вариант- рыба на решетке. Можно выбрать нежирную баранину и свинину
— для маринада нужны лук, лимонный сок, минеральная вода, соль, перец. Можно мариновать грудку курицы или индейки в кефире или йогурте. Хорошее мясо не нуждается в уксусе.
— обязательны свежие овощи к шашлыку, а также зелень. По количеству овощной гарнир должен в 3 раза превышать объём шашлыка
— соус можно приготовить из йогурта и зелени, также отлично подходит ткемали с натуральным составом
— небольшое количество лаваша или черного/цельнозернового хлеба не повредит. Ключевое слово — небольшое.
— из напитков сухое вино в небольшом количестве, неподслащенные домашние морсы; термос с чаем всегда пригодится.
— старайтесь активно провести время на природе, общаться, играть в подвижные игры, тогда ваши шашлыки будут только на пользу вашей стройности!