Хорошая новость! Моя коллега Елена Мотова, автор безусловного хита «Мой лучший друг — желудок» готовит к публикации вторую книгу. Она выйдет в издательстве Corpus. По-моему, отличное решение: АСТ, где выходила прошлая, основательно подмочил репутацию историями с Зубаревой и Амантонио. Научным редактором книги стала эндокринолог Евдокия Цветкова.
Лена говорит, что общая концепция грядущего бестселлера – доказательная диетология и нетревожный подход к питанию. Там будут обзоры популярных диет, лайфхаки о том, как разнообразить рацион и всякие прикладные штуки вроде гайда по назначению витаминов или лечению расстройств пищевого поведения. Разумеется, все с опорой на источники: список литературы в конце книги занимает 67 страниц.
Поразительно, конечно, что при бешеной популярности темы правильного питания и изобилии фудблогеров я до сих пор не могу порекомендовать эксперта в теме лучше, чем Лена. То и дело слышу какие-то жалобы то на одного популярного инстаграм-диетолога, то на другого — не менее популярного, но уже ведущего телешоу. Наверное, секрет в том, что чтобы разбираться в питании — надо прямо-таки упарываться, анализируя научные источники и бесконечно уточняя рекомендации международных сообществ. Другими словами, доказательная диетология — это не про няшные фото в купальниках и за кухонным столом и не заигрывания с читателями в духе «угадай, какой из этих продуктов вреден для здоровья», это хардкорный научпоп, бесконечные сомнения в собственной правоте и отсутствие провокационных заголовков.
Названия у книги пока нет, так что следите за анонсами в Ленином канале. И подписывайтесь на него!