А вы знали, что в Сербии выращивают французский сорт гаме?
Есть такой винный регион на востоке Сербии, называется он Неготинска краина. Там преобладают песчаные почвы, а солнце, отражаясь от Дуная, создает на виноградниках эффект "второго солнца" точь-в-точь, как на Фрушкой горе.
Этот регион когда-то сыграл большую роль в восстановлении сербского виноделия после эпидемии филлоксеры. Из-за песчаной почвы насекомое не убило лозы, поэтому производство вина в Неготине не остановилось, и его вывозили даже во Францию поить несчастных французов. В благодарность за это французы привезли в Неготин свои сорта и поделились опытом их выращивания.
И по сей день идентичность этого региона составляет сорт гаме.
Из неготинских образцов советую попробовать гаме винодельни Raj или Manastir Bukovo.
А теперь к новостям: урожай гаме 2022 года, по мнению виноделов, в этом регионе оказался неожиданно хорошим. Прошлый год уже сравнивают с легендарным 2017-м.