Винодельня Vinarium из Баноштора базируется на самом большом органическом винограднике Сербии (26га). Помимо жилавки, оранжа из пино гри, пино нуара и совиньона, у них есть купаж Дедовац и розе из черной тамяники. Дедовац (это название села, где растет виноград) - в процентном соотношении купаж меняется из года в год. Каберне+мерло+черная тамяника. 2020 год 60% мерло и 20 на 20 остальное. По ароматике тамяника выходит на первый план - ежевика, черника, чернослив, абрикос. Шелковистые танины. Розе из черной тамяники. Полусухое, 14,5%алк. Красная роза, хербальные ноты, немного "Красной Москвы", грейпфрут. Алкоголь в балансе (!), сахар не чувствуется, грейпфрутовая горчинка, хорошая кислотность. Тяжелое, не летнее, на любителя, в общем.