Сегодня между прочим Международный день каберне совиньон. Понятно, что повод найти можно всегда) Давайте вспомним за что мы любим этот сорт? В жарких странах он дает яркую ягодную ароматику ежевики и черной смородины. Там, где прохладнее - болгарский перец и оливки. Сорт отлично подходит для выдержки в дубе, приобретая вместо выраженной танинности оттенки специй, дыма, шоколада, ванили. Дальше нет смысла писать, ведь есть прекрасная статья на Simple. Лучше перечислю выдающие сербские образцы: - Momentum Veritas - Breg Doja - Filigran manastir Bukovo - Arsenjevic - DiBonis - Rnjak - Yotta