Тамяника - королева Жупы
Да, продолжаю жупские истории. В общем, побывала я на винодельне Ivanović в Александроваце. Приехала пробовать прокупац разный, но как обойти тамянику? Я не люблю мускаты, но тут отдельная история.
Тамяника 2021, 13,5% алк, сухое.
👁️ розовое золото в бокале, немного мутное, т.к. производилось органическим методом (природные дрожжи)
👃мускатный, абрикос, айва, персик, мед и немного цитрусовых и травяных нот.
👅 минеральное, среднекислотное, сладковатое, полнотелое, цитрус и дыня.
Еще есть выдержанный вариант, он более маслянистый и плотный, больше абрикоса и медовой дыни.
Цена на винодельне 800, в продаже около 1200 дин.
#обзор #белое
