Немножко хочу рассказать о том, откуда ноги растут. Я человек из Ростова, и не какого-нибудь, а того, что на Дону. Кушери, жердела, кулек, баХГаевский огурец, раки... Кодовые слова, сказав которые с правильным гэ, вам таки выберут лучшего чебака под пивко на центральном рынке, а на сдачу бычков насыпят. Ростовская область еще и винами славится - Саркел, Арпачин, Эльбузд, Вина Бани, и это только самые известные производители. Я уже молчу про местные сорта - красностоп, голубок, сибирьковый, опять же, только самые на слуху. Вот,э откуда пошла моя любовь к винам (и немножко из Краснодара, где тоже пришлось пожить). Это я к чему? Есть же знаменитый в Ростове человек, отличный друг и профессиональный ростовчанин Леша Матвеенко, который все это дело продвигает и постоянно рассказывает, что надо на Дону есть и пить и о правильных заведениях. Если вы вдруг в тех краях или просто любопытствуете, подписывайтесь на его канал https://t.me/chto_eda