Освежающее игристое традиционным методом из муската?!
Это умеют в Сербии.
Temet Tri Morave penušavo vino из тамяники, брют.
Справка: вино ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14°C в течение 14-18 дней. После ферментации базовое вино выдерживается в резервуарах в течение 6 месяцев на осадке. Традиционный метод приготовления шампанского — вторичное брожение в бутылке. Созревание на дрожжевом осадке 9 мес.
Мои впечатления от 2019 года: невероятная свежесть луга с полевыми цветами после дождя. Немного кое-где пробивается бузина, медовые ноты, травяной чай и бутерброд с маслом на крыльце бабушкиного дома в деревне.
Послевкусие долгое, с освежающими тонами яблок и цитрусовой цедры.
Цена: примерно 2500 динар.
Купить: например, сеть Cerpromet.
❗А можно попробовать вместе со мной в это воскресенье https://t.me/serbianwine/1032