Каждый из нас знает правило «Не есть после 6 вечера». А вы когда-нибудь задумывались, откуда взялось это магически-страшное время 18:00? На самом деле забегая вперед могу сказать, что данное правило является ошибочным, как и многие другие распространенные мифы о питании. Например многие уверены, что во сне у нас замедляется метаболизм. Да, действительно обмен веществ замедляется в первой половине периода сна, примерно на 35%, но знали ли вы, что затем он значительно возрастает во время быстрой фазы сна? И если сложить всю продолжительность сна, суммарно это приводит к выравниванию метаболизма. Не смотря на то, что ваш метаболизм и замедляется ночью, вы все же используете энергию для выполнения функций организма и следовательно сжигаете калорий, когда спите. То есть ваше тело не будет накапливать больше жира из-за того, что вы поели в 21:00, а не 18:00. Так что, если вы переедаете, ваш организм будет накапливать лишнее, независимо от того, в какое время вы их потребляете. Более подробно разбираю эту тему в своей статье для сайта «Русская Семерка» - russian7.ru/post/es…glavnykh