Как бежать на растительном топливе? Можно ли совмещать бег и вегетарианство? Ханнес Колехмайнен - “летающий финн”, вегетарианец, еще до того, как это стало мейнстримом, первый в мире бегун с результатом на марафоне 2:30. Карл Льюис, девятикратный олимпийский чемпион, отказавшись от пищи животного происхождения, продолжал выигрывать гонки. Рич Ролл, Фиона Оукс, Скотт Джурек, Рут Хайдрих - ультрамарафонцы-вегетарианцы с впечатляющими результатами. Ответ напрашивается сам собой - бежать на фруктах и овощах можно.…