Усиливает ли голодание преимущества тренировок? Когда идет речь об улучшении и поддержании здоровья мозга, главный инструмент — это физические упражнения. Регулярные физические упражнения предотвращают возрастное снижение мыслительных функций и снижают риск развития распространенных заболеваний головного мозга, включая деменцию и болезнь Альцгеймера. Эти эффекты могут быть связаны с метаболическими эффектами физических упражнений. Метаболическое здоровье ухудшается с возрастом, влияя на способность производить энергию из углеводов. Упражнения не только улучшают метаболизм глюкозы и чувствительность к инсулину, но также увеличивают выработку и потребление лактата мозгом и мышцами. Лактат, который обычно вырабатывается во время физических упражнений, используется мозгом в качестве источника энергии. Мозг также использует кетоны для получения энергии. Кетогенная диета — это еще один способ активизировать выработку кетонов в организме. Голодание и физические упражнения вызывают "переключение субстратов", используемых мозгом, в результате чего его основными источниками топлива становятся лактат и кетоны. А что происходит с тренировочным эффектом на фоне голодания, как оно влияет на метаболический эффект тренировок? В этом вопросе пытались разобраться авторы нового исследования, опубликованного в Journal of Physiology.