Обложка канала

ЧТО-ТО НА СЫТОМ

Я Ирина Розова, журналист, ресторанный пиарщик и повар. Много ем и пью. Рассказываю, где вкусней. Болтаю лишнее.

ЧТО-ТО НА СЫТОМ

3 года назад
Открыть в
Высокие выбрации или НИКОГДА не храните вино в обычном холодильнике В бытовых холодильниках копрессоры и рефрежераторы имееют высокий уровень вибраций. Наши яблоки и огурцы не меняются от них, а вот вино да. Помимо этого из-за высокой концентрации запахов в холодильнике пробка от вина может что-то перенять на себя. На постоянной основе в холодильнике можно хранить супер простые вина или просекко (и потом ничего от них не ждать). Если нужно охладить вино, то утром кладем бутылку для вечера. И если не открыли ее, то доставайте бутылку из холодильника и ставьте обратно в темный угол. Энджой