Соцсеть, которую нельзя называть, подкинула воспоминания за 2018й год. Вкусные)
"....тут один журнал кулинарный запустил флэшмоб про детство, еду и воспоминания. и мне тут такого навеяло, что решила записать)))
...помню вкуснейшие беляши, которые продавали у кинотеатра "Байкал", моченые яблоки на Коптевском рынке ("Дед, поехали на трамвае за яблоками!"), щи одной бабушки Маши и борщ с тюрей из белого хлеба у другой. (вы крошили белый мякиш в борщ?);
помню, как дома по выходным родители пекли плюшки, а я такая просыпаюсь, а на кухне пахнет так.... счастьем пахнет!
а в какой-то новый год они запекли маленького поросенка, а я плакала, кричала "за что убили Хрюшу", и потом, поцеловав его в зажаренный пятачок, ушла спать)))
папины харчо и сациви (потом, когда выросла, заявила ему, что научилась готовить лучше, а он аж засиял от гордости), на которые даже соседи просились со словами "хочу харчо!";
квас этот непостижимый, который в огромном ведре на даче делали, а пить не разрешали "пока не созреет"
...и еще ежевичное варенье. Боже, какие были муки - залезть в куст ежевики, вымокнуть с ног до головы (потому что ежевика созревает в августе, после моего дня рождения, а погода к тому времени уже портится), собрать ежевику (не съесть, а собрать), а потом скакать вокруг плиты, как маленький папуас, и не давать никому пенку, потому что пенка моя!
...какой добрый и вкусный флэшмоб)))"