Хрустящие пирожки из теста фило ⠀ 📖 Ингредиенты: - Куриное филе - 200 г. - Лук белый - 1 шт. - Шампиньоны - 100 г. - Соль, перец, паприка - по вкусу - Тесто фило - 3 листа - Масло оливковое - 50 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварим куриную грудку в подсоленой воде и нарежем ее мелким кубиком. 2. Нарежем грибы и лук также мелким кубиком и обжарим их в 1 ст.л оливкового масла до готовности. Добавим соль и перец по вкусу. 3. Готовые овощи смешиваем с курицей. Начинка готова. 4. Тесто фило растелем на столе, смазываем водой и режем на 4 больших квадрата. 5. На каждый квадрат выкладываем по 1 ст. л начинки. Скручиваем в небольшой рулет. 6. Готовые пирожки обжариваем на большом количестве масла в течении 3-4 минут. #хрустящиепирожки #пирожки #закуска