Дранички с ветчиной, сыром и зеленью 📖 Ингредиенты: - Картофель - 6 Шт. - Лук - 1 Шт. - Ветчина - 200 Г. - Сыр твердый - 200 Г. - Яйцо - 2 Шт. - Укроп - 2 веточки - Мука - 4-5 Ст. л. - Соль, перец - По вкусу - Масло рафинированное - для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Очистить картофель, лук, порезать мелко укроп. Натереть на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавить по вкусу соль и черный перец молотый. Добавить яйца, укроп, муку, перемешать. 2. Разогреть масло на сковороде. В горячее масло ложкой выложить картофельную массу, жарить на среднем огне до золотистой корочки. #драники #драникисветчинойисыром #горячееблюдо