Салат “Мисливський”
Інгредієнти:
Мисливські ковбаски - 150 Яйця - 3 шт.
Морква - 200 г
Мариновані печериці - 200 г
Маринована квасоля - 200 Ріпчаста цибуля (бажано салатна) - 100 г
Зелень петрушки - півпучка
Сіль, чорний мелений перець - за смаком
Домашній майонез - для заправки
Приготування:
1.Ріпчасту цибулю очистити і порізати маленькими кубиками.
2.Мариновані гриби нарізати плястерками.
3.Мисливські ковбаски нарізати тоненькими дольками.
4.Моркву відварити у підсоленій воді, почистити від шкірки і нарізати кубиками.
5.Зварені накруто яйця очистити і також порізати кубиками.
6.Зелень петрушки подрібнити ножем.
7.З консервованої квасолі злити рідину.
8.Підготовлені інгредієнти викласти у велику посудину. Посолити, поперчити
9.Додати майонез і перемішати.
Смачного!
#салат
Кулінарні рецепти