Кокосове печиво до чаю Інгредієнти: Яєчні білки - 2 шт. Кокосова стружка - 150 г Цукор - 100 г Дрібка солі Приготування: 1.До охолоджених білків додати дрібку солі і збити міксером в легку піну. 2.До білків додати цукор. 3.Збити в щільну піну. 4.Додати кокосову стружку . 5.Білки з кокосовою стружкою ретельно перемішати ложкою і втрамбувати. Сформувати кульки діаметром 2,5-3 см, почергово затискаючи кокосову масу то в одному, то в другому кулаці. 6.Кокосові кульки викласти на деко, застелене папером для випічки. Запікати в заздалегідь розігрітій до 170 °С духовці приблизно 25 хв. Смачного! #печиво Кулінарні рецепти