Обложка канала

Кулинарные рецепты

51308 @retsepty

Каталог кулинарных рецептов

Кулинарные рецепты

3 года назад
Открыть в
Кавовий десерт у склянці Інгредієнти: Вершки (жирність від 30%) - 350 г Цукор - 100 г Кава розчинна (міцна) - 150 мл Желатин - 15 г Сухий сніданок (шоколадні кульки) Молоко або вода - 50 мл Приготування: 1.Для початку приготуйте міцну каву. На 150 мл води піде приблизно 3 ст.л. з гіркою розчинної кави. Його треба добре остудити. Желатин залийте молоком або водою, залиште набухати. Набряклий желатин розпускаємо на водяній бані та охолоджуємо. 2.Вершки збийте із цукром до стійкої піни. Не припиняючи збивати, додаємо желатин. 3.Збиваємо та вливаємо каву. 4.Келихи для десерту на третину наповнюємо сумішшю, що вийшла. Поставимо в холодильник, щоб маса застигла. 5.На застиглий перший шар висипаємо шоколадні кульки та знову шар крему. Зверху ще шар кульок та верхівку можна трохи помалювати кремом. Відправляємо у холодильник до повного застигання. Смачного! #десерт Кулінарні рецепти