Трояндочки - закуска з картоплі та беконуІнгредієнти:
Картопля - 4 шт
Бекон - 8 шт
Пармезан - 50 г
Тим'ян (Чебрець) - 1 ч. л.
Розмарин - 1 ч. л.
Часник (порошок) - 1 ч. л.
Олія оливкова - 2 ст. л.
Сіль - 1 ч. л.
Перець чорний - 1/2 ч. л.
Приготування:
1.За допомогою овочерізки або спеціального ножа наріжте картоплю тонкими слайсами. Складіть у глибоку миску, посоліть, поперчіть, додайте часниковий порошок, чебрець та розмарин. Полийте оливковою олією і добре перемішайте.
2.Викладіть дві смужки бекону, щоб вони були одна на одній.
3.На бекон викладайте картопляні слайси, щоб вони перекривали один одного. Знизу скочуйте в рулон до самого верху і у вас вийде симпатична картопляна троянда.
4.Кожну таку трояндочку встановіть у форми для маленьких кексів. Відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 50 хвилин.
5.Далі дістаньте з духовки, посипте натертим пармезаном і відправте знову запікатися на 5-10 хвилин, сир повинен розплавитися.
Смачного!
#закуски
Кулінарні рецепти