Слойки з рибою та рисомІнгредієнти:
Риба біла (філе) - 400 г
Рис довгозернистий - 100 г
Тісто листкове бездрожжеве - 500 г
Яйце куряче - 1 шт
Соєвий соус - 2 ст. л.
Кунжут - 10 г
Перець чорний - 1 дрібк.
Сіль - за смаком
Приготування:
1.Рис відваріть до готовності.
2.Філе риби наріжте маленькими шматочками та додайте до рису.
3.Полийте соєвим соусом, посоліть до смаку, поперчіть. Добре все разом перемішайте.
4.Лист листкового тіста розріжте на невеликі прямокутники. На один бік кожного прямокутника викладіть по столовій ложці рису з рибою, а на другому зробіть по три надрізи (не до кінця).
5.Порожньою стороною з надрізами накрийте начинку, а краї добре защипніть і "пройдіться" вилкою.
6.Поверхню змастіть жовтком, посипте кунжутом.
Поставте у розігріту духовку випікатися 30 хвилин, температура 180 градусів.
Смачного!
#слойки
Кулінарні рецепти