Рієт з тунця Інгредієнти: Тунець у власному соку - 200 г Сир вершковий - 125 г Цибуля червона - 1 шт Гірчиця - 1 ч. л. Сік лимонний - 2 ст. л. Часник - 1 зуб. Перець чорний - за смаком Цибуля зелена - 5-6 шт Приготування: 1.З тунця максимально зливаємо рідину. Викладаємо його в глибоку миску, де і все перемішуватимемо. 2.До нього перекладаємо вершковий сир (на кшталт філадельфії). 3.Цибулю можна дуже дрібно подрібнити ножем, а можна полегшити собі процес та скористатися блендером. Нарізаємо на шматочки і перебиваємо у чаші блендера. 4.Нам потрібні дрібні шматочки, але не кашка. 5.Вижмемо трохи лимонного соку, приблизно 2 ст.л., переконаємось, що туди не потрапили кісточки лимона та вливаємо сік у миску. 6.Додаємо видавлений часник, гірчицю, подрібнену зелену цибулю (5-6 пір'я) і трохи чорного свіжомеленого перцю. Добре це все перемішуємо. Сіль я не додаю, а ви дивіться на свій смак. 7.Рієт із тунця з вершковим сиром готовий. 8.Подаємо зі свіжим хлібом. Смачного! #закуски Кулінарні рецепти