Креветки з соєвим соусом та часником Інгредієнти: Креветки - 400 г Соєвий соус - 50 мл Оцет рисовий - 1.5 ст. л. Імбир сухий - 1.5 ч. л. Кунжут - 1 ч. л. Часник - 3 зуб. Цукор коричневий - 3 ст. л. Перець чилі (пластівці) - за смаком Олія рослинна (для смаження) - 2 ст. л. Приготування: 1.Розморозьте креветки, видаліть панцир та харчопровід, який проходить по спинці. Обсмажте помішуючи на добре розігрітій сковороді з олією на сильному вогні приблизно 2 хвилини. 2.Туди ж видавіть часник, обсмажуйте помішуючи ще хвилину. 3.Всипте цукор, додайте мелений імбир, чилі пластівці за бажанням і смаком, влийте соєвий соус, рисовий оцет. Тепер це добре перемішайте. Продовжуйте готувати ще 2-3 хвилини, постійно помішуючи. 4.У результаті соус повинен загуснути. Знімайте з вогню. 5.Посипте кунжутом. Смачного! #закуски Кулінарні рецепти