Салат з куркою, солодким перцем та сухарикамиІнгредієнти:
Філе куряче відварене - 1 шт
Перець солодкий - 1 шт
Сир твердий - 100 г
Кукурудза - 200 г
Цибуля-порей - 50 г
Сухарики - 60 г
Зелень (кріп, петрушка) - 1 пуч.
Майонез - за смаком
Сіль - за смаком
Приготування:
1.Відварене куряче філе нарізаємо, відправляємо до салатника.
Філе варилося 30 хвилин у підсоленій воді з додаванням чорного перцю горошком.
2.Твердий сир натираю на великій тертці, невеликий пучок зелені подрібнюю і додаю до курки.
3.Цибулю нарізаю тонкими півкільцями, солодкий червоний перець соломкою.
4.Сюди ж викладаємо консервовану кукурудзу.
5.Беру для цього салату покупні солоні сухарики з пакетика.
Їх у салат потрібно додавати прямо перед подачею на стіл - або перемішати із салатом, або просто викласти зверху. Тут уже як комусь більше подобається.
Салат заправляємо майонезом. Якщо потрібно, солимо.
Смачного!
#салат
Кулінарні рецепти