Соковита куряча грудка запечена в духовці Інгредієнти: Грудка куряча - 4 шт Масло вершкове - 3 ст. л. Часник - 4 зуб. Тим'ян (Чебрець) - 1.5 ч. л. Лимон - 1/2 шт Сік лимонний - 3 ст. л. Сіль - 2.5 ст. л. Перець чорний - 0.5 ч. л. Вода - 1 л Приготування: 1.Щоб маринад справлявся зі своїм завданням швидше, ми йому допомагатимемо. Проткніть кожну грудку зубочистками. 2.У воду всипте 2 ст.л. солі, 0,5 ч. л. чебрецю і половину лимона нарізаного кружальцями. То буде наш маринад. 3.Помістіть грудки у маринад. Вода має повністю покривати м'ясо. Залишіть на 15 хвилин. 4.В окремій піалі змішайте розтоплене вершкове масло з дрібно нарубаним часником, чорним меленим перцем, чебрецем що залишився , лимонним соком і сіллю. 5.Дістаньте з маринаду курячі грудки, вийміть зубочистки та обов'язково добре обсушіть паперовим рушником з двох боків. Викладіть на деко. 6.Обмажте часниково-масляним соусом за допомогою пензлика. Поставте запікатись у розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Смачного! #другістрави Кулінарні рецепти