Сирні кульки на паличці-соломці Інгредієнти: Сир твердий - 200 г Яйце куряче (відварені) - 2 шт Часник - 2-3 зуб. Оливки зелені - 10 шт Кріп - 5 гілочк. Майонез - 1.5-2 ст. л. Горіхи волоські (грецькі) - 50 г Журавлина Сіль Соломка Приготування: 1.Відварюємо курячі яйця вкруту, остудити, трем на тертці. 2.Натираємо сир. Гауда чи чеддер підійдуть ідеально. 3.У глибокій мисці з'єднуємо сир, яйця. До них додамо подрібнені оливки. 4.Туди ж додаємо дрібно нарізаний свіжий кріп, майонез, видавлений часник. 5.Все добре перемішуємо. Якщо потрібно, солимо. 6.Горіхи подрібнюємо, журавлину нарізаємо.Формуємо однакові кульки, викладаємо на плоске блюдо або піднос, відправляємо в морозильник приблизно на 1 годину.Дістаємо з морозильної камери, обвалюємо в горіхово-журавлинному панірованні. 7.Перед самою подачею в кожну кульку встромимо соломку. Смачного! #закуски Кулінарні рецепти