Салат з крабовими паличками та морською капустоюІнгредієнти:
Крабові палички - 7 шт
Капуста морська - 2 ст. л.
Салат айсберг - 100 г
Листя салату (мікс, двох кольорів) - 100 г
Огірок - 1 шт.
Лимон - 1/4 шт
Помідори черрі - 4 шт
Імбир маринований - 2 ст. л.
Маринад від імбиру - 1 ст. л.
Цибуля червона - 1/4 шт
Кунжут - 1 ст. л.
Ікра червона - 1 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець чорний - за смаком
Приготування:
1.Салат айсберг наріжте і складіть у глибокий салатник.
2.Свіжий огірок розріжте вздовж, видаліть насіння, наріжте тонкими слайсами і викладіть салатник до айсбергу.
3.Туди ж додайте половину маринованого імбиру та морську капусту.
4.Крабові палички наріжте соломкою, викладіть до решти інгредієнтів.
5.Заправте майонезом, соком лимона, маринадом з імбиру, поперчіть і перемішайте.
6.На блюдо для подачі викладіть листя салату. По центру перекладіть наш уже заготовлений салат.
7.Зверху викладіть шматочки імбиру, що залишилися, нарізану півкільцями червону цибулю, посипте кунжутом. З боків розкладіть розрізані навпіл помідори черрі.
8.Перед подачею салат з крабовими паличками та морською капустою прикрасьте поклавши зверху ложку червоної ікри.
Смачного!
#салат
Кулінарні рецепти