Кабачкові палички в духовці Інгредієнти: Кабачок - 800 г Сметана - 200 г Коріандр - 0.5 ч. л. Часник сухий - 0.5 ч. л. Орегано - 0.5 ч. л. Сіль - 0.5 ч. л. Сир твердий - 150 г Сухарі панірувальні - 100 г Приготування: 1.Нам знадобляться молоді кабачки, їх не потрібно чистити. Добре миємо, обсушуємо. Кількість решти інгредієнтів розрахована на вагу кабачків 800-900 г. 2.Кабачки ріжемо на невеликі брусочки. 3.Сметану викладаємо у глибоку ємність. Додаємо сіль, орегано, сухий часник та коріандр. Перемішуємо. 4.У цю ємність зі сметаною викладаємо нарізані кабачки.Ретельно перемішуємо, щоб кожний шматочок опинився з усіх боків у соусі. 5.В окрему тарілку висипаємо панірувальні сухарі. 6.До сухарів викладаємо твердий сир натертий на дрібній тертці. Сир із сухарями ретельно перемішуємо. 7.Кожен шматочок кабачка з усіх боків обвалюємо в паніровці із сиру та сухарів. 8.Деко застилаємо пергаментним папером, змащуємо папір олією. Викладаємо кабачки, відправляємо у розігріту на 190 градусів духовку приблизно на 10 хвилин. Смачного! #закуска Кулінарні рецепти