Салат з куркою, морквою та яблукомІнгредієнти:
Філе куряче відварене - 1 шт
Морква - 1 шт
Перець солодкий - 2 шт
Яблуко - 2 шт
Зелень - 5-6 гілочк.
Гірчиця у зернах - 2 ч. л.
Йогурт - 2-3 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець чорний - за смаком
Приготування:
1.Відварене куряче філе нарізаємо або розбираємо на волокна.
Перекладаємо у глибоку миску.
2.Сиру моркву натираємо на великій тертці.
3.Солодкий перець наріжемо невеликими шматочками.
4.Яблука вибираємо кисло-солодкі. Знадобиться 2 невеликі або 1 велике.
Нарізаємо кубиками, не очищаючи від шкірки.
5.Додаємо подрібнену зелень та сіль за смаком. Якщо потрібно перчимо.
6.Заправляємо йогуртом та гірчицею в зернах. Перемішаємо та можна подавати до столу.
Смачного!
#салат
Кулінарні рецепти