Свинина по-азіатськи Інгредієнти: Свинина - 400 г. Перець болгарський - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 2 шт. Часник - 2 зуб. Соєвий соус - 1 ст. л. Оцет - 1/2 ст. л. Суміш перців - 1/2 ч. л. Сіль - 1/2 ч. л. Олія рослинна (для смаження) Приготування: 1.Свинину та перець потрібно помити та висушити. 2.М'ясо нарізати смужками. 3.Цибулю нарізати тонкими півкільцями. 4.Перець нарізати смужками 5.Часник наріжте невеликими шматочками. 6.Обсмажте м'ясо на добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії. 7.До обсмаженого м'яса додайте цибулю, смажте все до м'якості цибулі. 8.Додайте до м'яса з цибулею перець та часник. Обсмажуйте все разом постійно помішуючи. 9.В самому кінці, коли страва практично готова, додайте сіль, суміш перців, соєвий соус та оцет. Перемішайте, обсмажуйте ще хвилину. Накрийте кришкою та дайте настоятися 5 хвилин. Хто любить гостріше, сміливо додавайте більше перцю. Смачного! #другістрави Кулінарні рецепти