Салат з куркою та чорносливомІнгредієнти:
Філе куряче - 400 г. Яйце куряче - 2 шт. Чорнослив - 50 г. Огірок - 1 шт. Сир твердий - 50 г. Часник - 1 зуб. Петрушка - 3-4 гілочк. Майонез - 2-3 ст. л. Сіль - за смаком Перець чорний - за смаком
Приготування:
1.Відваріть куряче філе та яйця до готовності, остудіть. Чорнослив промийте або замочіть у воді, щоб він став м'якшим, якщо потрібно.
Філе, яйця, огірок та чорнослив наріжте дрібним кубиком.Додати майонез.
2.Часник та петрушка! Звичайно, їх можна і не додавати, але все ж таки спробувати варто. Ми додамо 1 зубок часнику та пару гілочок петрушки. Вони не переб'ю смак інших інгредієнтів, а лише підкреслять. Виходить дуже смачно!
3.Подрібнюємо петрушку, видавлюємо часник і додаємо все це в салатник. Зовсім трохи солимо і перчимо.
Кількість солі та майонезу можна відрегулювати в самому кінці на свій смак. Але пам'ятайте, салат завершуватиме твердий сир, який теж має свою солоність.
Тепер добре все перемішайте.
4.Салат із куркою та чорносливом зверху посипте натертим твердим сиром, можна відразу подавати на стіл.
Виходить ніжний смачний салат на свято чи кожен день.
Смачного!
#салат
Кулінарні рецепти