Курячі мафіни з сиром та зеленнюІнгредієнти:
Філе куряче - 2 шт.
Сир твердий - 250 г.
Борошно пшеничне - 0.5 склян.
Молоко - 0.5 склян.
Яйце куряче - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Зелень (кріп, петрушка) - 1/2 пуч.
Перець чорний - за смаком
Каррі - за смаком
Приготування:
1.Відварену курячу грудку розберіть на волокна.
2.Сир натріть на тертці. Відправте його в глибоку простору миску та влийте до нього молоко.
3.Туди додайте сметану, майонез, яйця.
4.Дрібно нарубайте зелень, додайте в миску до решти інгредієнтів. За смаком додайте каррі та поперчіть.Ретельно перемішайте.
5.В отриману масу покладіть м'ясо та борошно. Добре перемішайте.
6.Формочки змастіть вершковим маслом і розкладіть отримане тісто. Поставте випікатися в духовку до 180 градусів на 20 хвилин.
Смачного!
#закуски
Кулінарні рецепти