Цибулеві кільця із сиром Інгредієнти: Цибуля - 2 шт. Сир твердий - 100 г. Яйце куряче - 5 шт. Борошно пшеничне - 250 г. Сухарі панірувальні - 230 г. Олія соняшникова (для смаження) Приготування: 1.Очистіть від лушпиння цибулю і відріжте з обох боків краю. 2.Більшу частину цибулі, яка у нас вийшла, наріжте на великі кільця, близько 1 см завтовшки. 3.Розділіть на кільця. 4.Сир наріжте на тонкі смужки і помістіть усередину найбільших кілець. 5.Сир має бути всередині по всьому цибульному кільцю. 6.Всередину помістіть менше кільце цибулі. Таким чином сир виходить прошарком між цибулею. 7.Заготовки, що виходять, перекладіть в холодильник на 1 годину. 8.Підготуйте три зручні миски для панірування. В одній збийте вилкою яйця, в інші висипте борошно та сухарі. Запаніруйте кільця в такій послідовності: борошно, яйця, сухарі, а потім знову вмочіть у збиті яйця і обваляйте в сухарях. 9.У сотейник або невелику каструльку влийте олію, розігрійте її. Обсмажуйте кільця до апетитного золотого кольору. Готові снекі викладіть на паперову серветку. Смачного! #закуски Кулінарні рецепти