Обложка канала

Кулинарные рецепты

51308 @retsepty

Каталог кулинарных рецептов

Кулинарные рецепты

3 года назад
Открыть в
Сирний рулет з фаршем Інгредієнти: Сир твердий - 100 г. Яйце куряче - 3 шт. Фарш м'ясний - 300 г. Цибуля - 1 шт. Майонез - 150 г. Паприка копчена - 1/2 ч. л. Тим'ян (Чебрець) - 1/2 ч. л. Сіль - 1/2 ч. л. Перець чорний - 1/4 ч. л. Приготування: 1.Для початку приготуємо сирний корж. Змішайте яйця з майонезом та натертим твердим сиром. 2.Застеліть деко пергаментом і змастіть його олією. Вилийте тісто, рівномірно розподіліть його по поверхні та поставте в розігріту на 180 градусів духовку, випікайте 15 хвилин. 3.Фарш потрібно приправити всіма спеціями, додати цибулеве пюре (перетерти цибулю в блендері або натерти на тертці) і добре перемішати. 4.Дайте сирному коржу трохи охолонути. Поступово змастіть фаршем, згорніть у рулет. 5.Поставте запікатись на 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного! #закуски Кулінарні рецепти