Пиріг шоколадний Інгредієнти: Борошно - 350 г. Цукор - 200 г. Вода - 200 мл. Какао - 5 ст.д. Соняшникова олія - 6 ст.л. Сода - 1 ч.л. Сіль - щіпка Лимонна кислота - щіпка Ванільний цукор - за смаком. Для шоколадної глазурі: Какао - 3 ст.л. Цукор - 2 ст.л. Соняшникова олія - 5 ст.л. Вода - 4 ст.л. Приготування: 1.У великій мисці змішати борошно, цукор, какао-порошок, сіль, соду і лимонну кислоту. Додати олію і перетерти з сухими інгредієнтами. Потім влити воду і перемішати тісто ложкою. Воно буде досить рідким. Викласти тісто у форму для випічки, змащену олією. Випікати в розігрітій до 190º духовці 30 хвилин. 2.Готовий пиріг дістати з форми для випічки і залишити остигати. За цей час приготувати шоколадну глазур. Для цього з'єднати всі інгредієнти в каструлі і поставити на вогонь. Гріти глазур, поки вона не загусне і не стане однорідною. Нанесіть гарячу глазур на торт і поставте десерт в холодильник на 1-2 години, щоб глазур застигла. 3.За бажанням пиріг можна розрізати посередині і змастити кремом. Добре підходить для цього торта сметанний крем.Також в тісто для пирога можна додати горіхи або сухофрукти. Смачного! #сніданок Кулінарні рецепти