Рубані котлети з овочами Інгредієнти: Куряче філе - 600 г. Помідор - 1 шт. Болгарський перець - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Пучок зелені. Яйця - 2 шт. Борошно - 3 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Сіль, спеції за смаком. Рослинна олія - 3 ст. л. Приготування: 1.Куряче філе підморозити і дрібно нарізати.Болгарський перець і цибулю дуже дрібно порубати. 2.З помідорів видалити м'якоть з насінням і дрібно нарізати. 3.Змішати рубане м'ясо, овочі, яйця, майонез, нарізану зелень і борошно. Посолити і поперчити фарш. 4.Розігріти олію на сковороді. Викласти котлети ложкою і обсмажувати з двох сторін по 5 хвилин. У фарш можна додати будь-які інші овочі. Смачного! #другістрави #котлети Кулінарні страви