Шашлик з курки в духовці на шпажках Інгредієнти: Куряче філе - 1 кг Цибуля ріпчаста - 2 шт. Майонез - 100-150 мл Спеції для курки - 1 ст. л. Сіль - 0,5-1 ч. л. Перець чорний мелений - 0,25 ч. л. Лимон - 0,5-1 шт. Рослинна олія - 1 ст. л. Приготування: 1.Куряче філе промити і нарізати кубиками діаметром 4-5 см, лимон нарізати кружечками. Лук очистити, нарізати кільцями, додати спеції, посолити, поперчити, влити майонез і все ретельно перемішати разом з м'ясом. Затягнути плівкою і прибрати в холодильник на 2-3 години. 2.Деко застелити фольгою, змастити олією, зверху викласти цибулю і лимон. Курку нанизати на шпажки і розмістити зверху на "подушці". Закрити м'ясо фольгою і запікати в духовці 10 хвилин при 180°C. Потім зняти фольгу і "підрум'янити" шашлик ще 10 хвилин. Смачного! #другістрави Кулінарні рецепти