Салат "Царський" Інгредієнти: Червона риба слабосолона (форель або сьомга) - 200 г Морква - 3 шт. Картопля - 2-3 шт. Яйце - 3 шт. Червона ікра - 2 ст. л. Зелень (кріп, цибуля) - за смаком Майонез - за смаком Приготування: 1.Відварити овочі та яйця, остудити та очистити. Також для приготування салату знадобиться щільна фольга. 2.Очищену моркву натерти на дрібній тертці. Розкласти її на фользі рівним шаром, змастити майонезом, сіль і перець за бажанням. 3.Далі викласти шар тертої картоплі, майонез, сіль. Потій йде шар тертих яєць, майонез, сіль. 4.На один край покласти смужками порізану рибу, посипати зеленню. Обережно скрутити салат у рулет. Фольга допоможе надати форму. Відправити салат у холодильник на 5-6 годин мінімум. 5.Як мине вказаний час, обережно розгорнути салат, перекласти на блюдо із зеленню. Зверху полити майонезом і покласти по центру ікру. Смачного! #закуски Кулінарні рецепти