Рогалики з повидлом на маргариніІнгредієнти:
Борошно - 600 гр.
Сметана - 300 гр.
Маргарин - 300 гр.
Сода - ¼ ч. л.
Оцет, щоб погасити соду.
Повидло - 200 гр.
Цукрова пудра для посипання.
Приготування:
1.Борошно перемішуємо з маргарином кімнатної температури, гашеним содою і сметаною - замішуємо тісто.
2.Ділимо отримане тісто на 4 кулі і залишаємо їх в холодильнику на годину.
3.Затверділе тісто розгортаємо в тонкий корж - товщина приблизно 4 міліметри.
4.Розрізаємо його на трикутники і на кожен з них на широкий край викладаємо повидло, після чого звертаємо.
5.Розігріваємо духовку до 200°C і випікаємо наші рогалики до 25 хвилин.
Готове печиво посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
#десерт
Кулінарні рецепти