Курячі стегенця в духовці в медовій глазуріІнгредієнти:
Курячі стегенця - 2 шт.
Часник - 4 зуб.
Оливкова олія - 50 г.
Мед - 5 ст.л.
Соєвий соус - 3 ст.л.
Мелений імбир - 0,5 ч.л.
Сіль, перець за смаком.
Приготування:
1.Змішати інгредієнти для маринаду - мелений імбир, соєвий соус, мед, подрібнений часник. Додати сіль і перець за смаком. У маринаді замочити курячі стегенця і залишити на 30-60 хвилин в холодильнику. Потім розігріти духовку до 210°.
2.Викласти курячі стегенця в форму для запікання і полити залишками маринаду. Запікати спочатку 25 хвилин з одного боку, потім перевернути стегенця на іншу сторону і запікати ще 15 хвилин. В кінці ще раз перевернути, запікати 5 хвилин і вимкнути духовку. У стегенець має з'явитися золотава скоринка.
Смачного!
#другістрави
Кулінарні рецепти